Porque a galinha da vizinha é sempre a melhor!


RestauranteTake Away

Um pouco mais acerca

da Galinha da Vizinha

O projecto Galinha da Vizinha®️ surge em 2020, após um ano e meio de pesquisa, testes e desenvolvimento de produtos, tornando-se uma marca registada, com estratégia de branding definida e criada de raiz com duas vertentes: ter alguns restaurantes próprios em localizações chave e transformar a marca numa cadeia de franchising, com equipamentos de topo e produtos desenvolvidos especificamente para o projeto. Na frente da Galinha da Vizinha®️  estão agora Francisco Cunha, sócio da Hamburgueria da Baixa, cadeia de hambúrgueres artesanais e António Ortega, empresário com provas dadas na gestão de várias empresas ao longo dos últimos 25 anos, apoiados por uma equipa pluridisciplinar, com direcções constituídas por pessoas  formadas em diversas áreas e com sólida experiência neste sector.

É conceito arrojado, que propõe uma nova abordagem ao frango grelhado. Mas não só de frango vive a Galinha da Vizinha®️… Importa provar as pork ribs, os lagartos ou a picanha!

Todos os produtos do restaurante têm assinatura de chefs de renome, que são escolhidos consoante o tipo de produto/prato sendo que todas as receitas são únicas e elaboradas de forma a que se repliquem de modo simples e prático, em todos os restaurantes/pontos de venda da cadeia.

Na Galinha da Vizinha®️ o frango é o produto estrela e ponto de partida para o desenvolvimento de todo o conceito, que assenta numa abordagem inovadora e criativa.

Faz parte do menu o frango grelhado através de uma técnica raramente usada em Portugal e considerada a melhor forma de cozinhar homogeneamente o frango, a rotisserie (o frango é grelhado fechado, em espeto rotativo).

Mas poderá desfrutar de uma série de outros pratos e petiscos deliciosos, como as pork ribs, de sabor acentuado e cozinhadas a baixa temperatura, durante aproximadamente 10 horas, ou a picanha, de corte especial e preparada com a gordura para que o sabor e maciez fiquem mais acentuados; não esquecendo as sobremesas, no restaurante ou em sua casa, seja através do serviço de take away ou levando para casa algumas das nossas conservas, disponíveis nas lojas dos nossos restaurantes.

Para além da abordagem fresca a um prato universal, neste restaurante acolhedor, citadino e contemporâneo, a decoração fará a delícia dos clientes, onde nem os mais pequenos foram esquecidos. Direcionado às crianças, mas em especial aos pais, existe um playground, um espaço pensado para que miúdos e graúdos possam usufruir ao máximo da experiência.

Esperamos por si

Onde Estamos?

Galinha da Vizinha Santarém

Complexo Aquático Municipal de Santarém, 2005-437 Santarém

243 302 023 (Chamada para a rede fixa nacional)

Galinha da Vizinha Santarém (Centro)

Rua Soeiro Pereira Gomes, Nº5, 2000-209 Santarém

243 325 217 (Chamada para a rede fixa nacional)

Galinha da Vizinha Covilhã

Quinta Do Alvito, 6200-251 Covilhã

275 322 233 (Chamada para a rede fixa nacional)

Galinha da Vizinha Bragança

Av. Sá Carneiro 296, 5300-252 Bragança

273 326 129 (Chamada para a rede fixa nacional)

Galinha da Vizinha Lisboa

Av. 5 de Outubro, Nº267B, 1500-035 Lisboa

217 970 689 (Chamada para a rede fixa nacional)